Es Caló de Sant Agustí : que faire et où manger

Javier Riera | Can Javi de Palma
November 10, 2026
•
4 min

Es Caló de Sant Agustí est le petit port de pêcheurs situé au pied de La Mola, sur la côte nord de Formentera. Il est minuscule, mais il a presque tout ce qu'il faut pour une belle journée : des restaurants où l'on mange bien, deux supérettes pour préparer la plage, les criques de Ses Platgetes juste à côté et un quai d'où l'on peut se baigner. Depuis notre maison, à El Pilar de la Mola, on y descend en une dizaine de minutes en voiture, et c'est l'un des endroits où nous passons le plus de temps chaque été.

À quoi ressemble Es Caló

Le site officiel du tourisme de Formentera le décrit comme un petit et charmant noyau de pêcheurs sur la côte de Tramuntana, entre Sant Ferran et la montée vers La Mola. Le port est naturel, entouré de cabanons blancs et des rampes en bois traditionnelles pour tirer les barques au sec, les escars, disposées en éventail autour de l'eau. L'ensemble a été classé bien d'intérêt culturel en 2002.

C'est aussi ici que commence le Camí de Sa Pujada, l'ancien chemin pavé qui monte à La Mola.

Petit-déjeuner sur la terrasse de la Fonda Rafalet

La Fonda Rafalet a deux parties : le bar avec sa terrasse, en bas, face au quai, et le restaurant. La terrasse est notre adresse pour le petit-déjeuner à Es Caló. Envie de sucré : une ensaimada ; plutôt salé : un sandwich au jambon ou des tartines à la tomate. Avec la mer devant et les barques à quelques mètres, c'est la meilleure façon de commencer la journée avant d'aller à la plage.

Dîner : le « pain avec des choses » de la Fonda Rafalet

Le soir, sur la terrasse de la Fonda Rafalet, nous commandons presque toujours la même chose : le « pain avec des choses » (pan con cosas). C'est aussi simple que génial, et parfait pour les dîners en groupe. Les enfants adorent la pizza. Si vous y allez en juillet ou en août, mieux vaut réserver.

Can Pascual : la cuisine de Formentera, revisitée

L'autre restaurant que nous recommandons à Es Caló est Can Pascual. Ils ont revisité, dans le bon sens, la cuisine de Formentera : raffinée mais pleine de bon sens. C'est une bonne option pour un déjeuner ou un dîner un peu plus spécial sans quitter le village.

Des supérettes pour la journée de plage

À Es Caló, il y a deux supérettes, celle de Rafalet et celle de Pascual, très pratiques pour faire le plein avant une journée de plage : eau, fruits, de quoi grignoter et ce que vous auriez oublié à la maison. Pour les grosses courses de la semaine, nous vous en dirons plus dans notre article sur les supermarchés, quand il sera publié.

Se baigner à Es Mollet

Es Mollet est le quai d'Es Caló, où accostent les barques. Nous avons toujours sauté à l'eau depuis là : enfants comme adultes. Plus d'une nuit d'été, en rentrant tard, c'était l'arrêt obligatoire : il n'y a pas de meilleure façon de rentrer détendu.

Attention, c'est un quai pour les bateaux : vérifiez toujours qu'aucun n'entre ou ne sort, contrôlez la profondeur avant de sauter et, avec des enfants, toujours un adulte à côté.

Ses Platgetes, à deux pas

Collées au port se trouvent Ses Platgetes, trois petites plages de sable et de rochers à l'eau très claire. On y va à pied par une passerelle en bois depuis le parking du village.

Une journée complète à Es Caló

  • Le matin : petit-déjeuner sur la terrasse de la Fonda Rafalet et courses à la supérette.
  • À midi : baignade à Ses Platgetes ou depuis Es Mollet.
  • L'après-midi : balade entre les cabanons et les escars, ou montée à pied par le Camí de Sa Pujada, plutôt quand le soleil baisse.
  • Le soir : dîner à Can Pascual ou « pain avec des choses » à la Fonda Rafalet.

Quand la tramontane souffle fort, la mer sur la côte nord devient agitée. Notre astuce : en descendant de La Mola, arrêtez-vous au restaurant El Mirador, à mi-descente, et regardez de là quelle côte a le moins de vagues. Si le nord est agité, gardez Es Caló pour le dîner et descendez vous baigner à Migjorn.

Depuis notre maison

Can Javi de Palma est notre maison de famille à El Pilar de la Mola, à une dizaine de minutes en voiture d'Es Caló. Elle compte trois chambres doubles, une piscine privée et un jardin, pour six adultes maximum (licence touristique ET6047). Si vous avez envie d'avoir Es Caló tout près, vous pouvez consulter les disponibilités ici. Et pour d'autres idées sur l'île, voici notre guide de l'île de Formentera.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'Es Caló de Sant Agustí ?

Un petit port naturel de pêcheurs sur la côte nord de Formentera, au pied de La Mola, avec des cabanons et des rampes en bois pour les barques. Il a été classé bien d'intérêt culturel en 2002.

Où manger à Es Caló ?

Nous recommandons la Fonda Rafalet, pour le petit-déjeuner en terrasse ou un dîner « pain avec des choses », et Can Pascual, pour une cuisine de Formentera plus élaborée. En été, mieux vaut réserver.

Y a-t-il un supermarché à Es Caló ?

Oui, deux : celui de Rafalet et celui de Pascual. Ils sont très pratiques pour préparer une journée de plage.

Peut-on se baigner à Es Caló ?

Oui : à Ses Platgetes, à côté du port, et depuis Es Mollet, le quai, en faisant attention aux bateaux.

Reserva tu escapada a Formentera hoy mismo

No dejes pasar la oportunidad de vivir unos días únicos en Can Javi de Palma — consulta disponibilidad y asegura tus fechas ahora.

Vista de la piscina privada de la villa con la casa Can Javi de Palma al fondo.
💬